高雄燉飯推薦吃哪間?15 家必須光顧的義式料理專賣店!

高雄燉飯推薦吃哪間?15 家必須光顧的義式料理專賣店!

還不知道高雄燉飯推薦吃哪間嗎?不想只吃義大利麵了嗎?身為高雄人的小編,整理出 15 家高雄燉飯推薦餐廳,不只義式更有台式,包準你每道都想吃,嘴巴停不下來!

唐諾廚房 Donald’s Kitchen


首先第一間要推薦的是唐諾廚房 Donald’s Kitchen,位於高雄巨蛋旁的文信路,搭捷運從巨蛋站 2 號出口離開,走路大約 3 分鐘就能看到招牌和店面,小巧而精美的店面,給人很好的第一印象。

環境介紹


類似工業風的白色牆面與天花板,搭配作為照明的黃光燈,以及從大片落地窗照亮室內的自然光,形成唐諾獨有的溫暖氛圍。

靠牆壁的雙人座數量最多,也是最容易客滿的區域,如果朋友比較多也能選擇 4 人座,方便的話可以事先預約,才不會在現場等太久。

高雄燉飯推薦 唐諾廚房內用環境照
高雄燉飯推薦 唐諾廚房內用環境照

店面坪數不大,不過動線非常流暢,吧台跟雙人座之間的空隙也很大,並不影響店員出餐。

雖然店內開設在巨蛋旁邊,不過文信路其實非常清幽,店內環境很恬靜,在這裡用餐絕對是一大享受。


餐點介紹

既然要推薦燉飯,那想必當然要每項都吃過啦!小編這次推薦 3 項唐諾出品的各式口味頓飯,而且內用不額外收取服務費,真的有夠佛心。

這是一道燉飯控吃一口,絕對愛上的正統義式料理!餐桌上常見的菠菜,被酸甜的茄汁包覆後燉煮,倒在入味的香腸和米飯上。

這道茄汁菠菜香腸頓飯,吃起來有種菠菜本身的清爽和清脆,再搭配上刺激味蕾的超過癮酸甜茄汁,口感黏膩絲滑,一口接著一口讓人意猶未盡。


高雄燉飯推薦 茄汁菠菜香腸燉飯

茄汁菠菜香腸燉飯



高雄燉飯推薦 奶油南瓜蟹肉燉飯

奶油南瓜蟹肉燉飯

接下來這道同樣是小編的愛!我本身很喜歡南瓜,看到這道有奶油還有蟹肉,就知道味道一定不一般!

唐諾把金黃色南瓜切塊後,加入奶油跟著泰國米一起燉煮,濃濃奶香味隨著鍋裡香氣飄散,一聞到肚子就開始咕嚕咕嚕叫了。

奶油和南瓜的口感很像,吃起來綿密紮實,一起燉煮後相輔相成的香味,隨著一口口咀嚼散發出來。吸飽醬汁的泰國米也不用說,吃起來飽滿不黏牙,蟹肉也是新鮮 Q 彈又大塊。


本來就美味的海鮮燉飯,要怎麼樣再昇華味道?唐諾廚房在裡面加入世界上最珍貴的香料,番紅花

被番紅花染成金黃色的米飯,以洋蔥、大蒜、奶油佐料烹煮,再加入各式鮮甜海味,每一粒米都能吃到亨煮過後的精華,喜歡吃海鮮燉飯的人絕對不能錯過!


高雄燉飯推薦 番紅花海鮮燉飯

番紅花海鮮燉飯


店家資訊

坐落在巨蛋旁的溫馨小店,環境和餐點都是品質一流!如果想嘗嘗道地的義式燉飯是什麼樣子,那麼選擇唐諾廚房一定不會後悔。

高雄燉飯推薦 唐諾廚房Donald’s Kitchen

唐諾廚房 Donald’s Kitchen

地址:高雄市鼓山區文信路 198 號

電話:07-5550909

營業時間:

  • 週一、三、四、日
  • 11:00 – 14:00|17:00 – 20:30
  • 週五、六
  • 11:00 – 14:00|17:00 – 21:00
  • 週二公休

桑卓主廚地中海料理


位在鳳山區的無菜單地中海料理,只收預約制客人!主廚本身對於料理有極高的熱忱,每年都會挪出 2 – 3 個月的時間,前往義大利深造學習,並考取相關證照,把義大利的正統味道帶回台灣。

雖然菜品價格都是高價位,不過絕對物超所值,除了美味的松露燉飯,現場還能品嘗到熟成 60 個月的橡樹伊比利豬火腿!

高雄燉飯推薦 桑卓主廚

桑卓主廚地中海料理

地址:高雄市鳳山區青年路二段 216 巷 1 號

電話:07-7808089

營業時間:

  • 週一至週日 11:00 – 21:30

H 木華輕食午晚餐


靠近新崛江商圈的 H 木華輕食午晚餐,主打西式拼盤和法式鄉村沙拉,不過實際上仍然有許多品項可以選擇,義式、泰式、日式、台式應有盡有!偏好重口味的小編,喜歡他們的蒜香松阪豬泡菜燉飯,嗆辣感配上微辣感超好吃!晚上光顧的話,門口的黃光讓人會有種回家的溫馨感。

高雄燉飯推薦 H木華輕食午晚餐

H 木華輕食午晚餐

地址:高雄市新興區林森一路 25 號

電話:07-2813919

營業時間:

  • 週四至週二
  • 11:00 – 15:30|17:00 – 20:30
  • 週三公休

C’est Bon Bar & Restaurant


有想過晚上來杯調酒,搭配美味的義式燉飯嗎?隱身在鼓山區美術館附近大樓的 C’est Bon Bar & Restaurant,一定符合你的要求和幻想!小編特別獨鍾義式裘拉爾臘腸蘭姆酒燉飯,兩種產區的臘腸自帶誘人的燻香,再配上燉飯本身的口感和辣味,真的是天作之合!

高雄燉飯推薦 C’est Bon Bar & Restaurant

C’est Bon Bar & Restaurant

地址:高雄市鼓山區美術東六街 149 號

電話:07-5225503

營業時間:

  • 週二至週日 18:30 – 02:00
  • 週一公休

Aqua Vitae Bistro 餐酒館


以歐洲酒窖風的 60 年老屋做為裝潢主軸,隱身在前鎮的老屋餐酒館,以大理石做為基底搭配紅磚牆面的吧台,看上去非常有質感很適合打卡拍照。油封鴨燉飯更是必吃!6 小時醃製加上油封 9 小時,一口咬下去吃到滿滿的肉味還有油香味,絕對能滿足肉食族的口腹之慾!

高雄燉飯推薦 Aqua Vitae Bistro餐酒館

Aqua Vitae Bistro 餐酒館

地址:高雄市前鎮區廣西路 218 號

電話:07-3345505

營業時間:

  • 週日至週四 18:00 – 01:00
  • 週五至週六 18:00 – 02:00
  • 週一公休

夯漫廚房


如果吃不慣義式燉飯可以考慮光臨夯漫廚房,雖然身處熱鬧的前金區,不過店面地址位置稍微隱密,適合喜歡安靜用餐的朋友。

店內招牌是高雄港漁夫海鮮燉飯,飽滿的鮮蝦、小卷、蛤蠣、干貝,象徵高雄豐饒豐收的各種海產,燉飯則是將起司和紅白醬混和,中和醬料本身微酸口感的同時,透過起司香氣把味道再往上提升一個檔次。

高雄燉飯推薦 夯漫廚房

夯漫廚房

地址:高雄市前金區自立二路 95 巷 34 號

電話:07-2855025

營業時間:

  • 週二至週五
  • 11:00 – 14:30|17:00 – 20:30
  • 週六至週日
  • 11:00 – 16:00|17:00 – 20:30
  • 週一公休

Fortunato 法杜娜多廚匠的店


在岡山非常受歡迎的異國料理店,每道菜都是主廚精心調配烹飪。中卷墨魚燉飯尤其美味好吃,吸附墨魚醬汁的燉飯,一口下去還能咀嚼到蕈菇和羅勒辛香,放在飯堆上方的大中卷淋上照燒醬,光是用看的就覺得很震撼,用聞的更是香氣十足。

高雄燉飯推薦 Fortunato 法杜娜多廚匠的店

Fortunato 法杜娜多廚匠的店

地址:高雄市岡山區忠誠街 252 號

電話:07-3601600

營業時間:

  • 週二至週日
  • 11:00 – 14:00|17:00-21:00
  • 週一公休

夏佐廚房


具有叢林風裝潢的義式餐館,和一旁市場及攤販形成鮮明對比,半開放式的空間讓顧客不會有壓迫感。他們的牛肝菌菇佐嫩肩里肌牛燉飯,採用義大利米飯,保有熟度的同時也留住米芯的口感與嚼勁,牛肝菌菇醬配上 7 分熟的嫩煎里肌牛,每一口都是屬於極品享受。

高雄燉飯推薦 夏佐廚房

夏佐廚房

地址:高雄市三民區金鼎路 320 號 1 樓

電話:07-3494399

營業時間:

  • 週二至週五
  • 10:00 – 14:30|17:00-21:00
  • 週六至週日 10:00 – 21:00
  • 週一公休

義華順


主打高 CP 值的平價義式料理,是許多上班族、學生的愛店。多達 90 道餐點的選擇讓人眼花撩亂,青醬、紅醬、白醬要搭配義大利麵、頓飯都不是問題!一餐可以只花 100 元就搞定還吃超飽,不過店家生意非常好,不想等太久記得提前打電話預約取餐唷!

高雄燉飯推薦 義華順

義華順

地址:高雄市三民區正興路 90 號

電話:0909-522-858

營業時間:

  • 週二至週日
  • 11:30 – 13:30|17:00 – 20:30
  • 週一公休

萊義 Lai eat 歐風餐館


位在左營高鐵站附近的義式餐館,很適合等車時來這裡休息用餐。喜愛吃辣的話別錯過店內的辣味墨西哥海鮮燉飯,後勁十足用料紮實,每一口都能吃到新鮮蝦肉、小卷、蛤蠣。

高雄燉飯推薦 萊義Lai eat 歐風餐館

萊義 Lai eat 歐風餐館

地址:高雄市左營區重愛路 300 號

電話:07-3452319

營業時間:

  • 週一至週日 10:00 – 02:30

漫漫花時間


同樣屬於平價走向的義式連鎖餐館,套餐部分大約在 200 元上下起伏。其中看起來紅通通的明太子炙燒鮭魚,看起來似乎非常辣口,不過其實是用明太子醬下去燉煮的,不過咀嚼得仔細一點,還能咬到一顆顆的魚卵,吃起來非常療癒。

高雄燉飯推薦 漫漫花時間

漫漫花時間 三民青島店

地址:三民區青島街 65 號

電話:07-2363500

營業時間:

  • 週一至週日 10:00 – 02:30

食飯車


經過新崛江看到一間無菜單餐車的話,恭喜你找到食飯車了!老闆每天都會準備不同口味的醬料搭配主食,想要搭配義大利麵、炒飯、頓飯都沒問題。讓小編念念不忘想再吃一遍的,就是吃下去滿口奶香味的菇香奶油雞肉燉飯。

高雄燉飯推薦 食飯車

食飯車

地址:高雄市新興區玉竹三街 2 號

電話:無,可透過LINE @538ubnpw 詢問

營業時間:

  • 週一.二.三.五
  • 11:00 – 14:00|16:30 – 21:00
  • 週四 11:00 – 14:00
  • 週六至週日 16:30 – 21:00

No.4 Pasta 義大利麵肆號商行


位在美食戰區新興區的 No.4 Pasta 義大利麵肆號商行,依舊保有一群忠實的饕客粉絲,從瑞士歸國的廚師,透過手工調理醬汁牢牢抓住客人的胃。

小編就是被他們的南瓜紅薯干貝燉飯魅惑,嫌中帶甜的綿密口感,再加上魚子醬、三顆生食級大干貝、保留米芯的燉飯,想不被圈粉都很難啊!

高雄燉飯推薦 No.4 Pasta 義大利麵肆號商行

No.4 Pasta 義大利麵肆號商行

地址:高雄市新興區新田路 4 號

電話:07-2810266

營業時間:

  • 週日至週五
  • 11:30 – 14:30|18:00 – 22:00
  • 週六公休

Buono 八鹿義大利麵坊


開在鼓山區的 Buono 八鹿義大利麵坊,在食材烹調上是比較屬於台式的。比如上次去吃的干貝海鮮燉飯,用白醬燉煮的米飯沒有米芯,但是吃起來的口感不會軟爛沒嚼勁,而且在吃燉飯之前,還要先面對鋪好鋪滿的蝦子、干貝、蛤蠣,真是不愧對海鮮燉飯的名號。

高雄燉飯推薦 Buono 八鹿義大利麵坊

Buono 八鹿義大利麵坊

地址:高雄市鼓山區明倫路 506 號

電話:07-5521855

營業時間:

  • 週五至週三
  • 10:30 – 14:30|16:30 – 21:00
  • 週四 16:00 – 21:00

亭續 TinShe


位在大社區的亭續 TinShe,同樣主打平價義式料理,銅板價就能夠吃到美味的燉飯。讓小編驚訝到的是主打台日混和的沙茶褐醬,偏甜的丼飯醬汁混合沙茶醬,這真的是完全沒想過的食材組合,也意外打中小鞭的胃。

高雄燉飯推薦 亭續 TinShe

亭續 TinShe

地址:高雄市大社區三民路 62 巷 143 – 5 號

電話:07-3518178

營業時間:

  • 週一至週日
  • 10:00 – 13:30|17:00 – 20:30

15 家高雄燉飯推薦|唐諾廚房 Donald’s Kitchen


15 家高雄燉飯,既有正統義式,更有在地台式口味,是不是已經勾起各位的味蕾跟飢腸轆轆的胃呢?記得要收藏這篇文,之後朋友揪團聚餐聊天,或者是想要小酌一杯配正餐,就不用還要特地 Google 要吃哪間了。

最後也推薦唐諾廚房 Donald’s Kitchen,從環境到餐點都是屬於一等一,價位部分偏向中等價位,它的口味絕對值得你嘗試一遍!

小編難以忘懷茄汁菠菜香腸燉飯的口感,酸甜的醬汁配上熱炒常見的菠菜,兩樣食材在嘴裡交織上演美味圓舞曲,真的是好吃到跳舞!

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15 家高雄燉飯推薦|補充資料


高雄燉飯推薦吃哪間?15 家必須光顧的義式料理專賣店!
高雄燉飯推薦吃哪間? 精選

還不知道高雄燉飯推薦吃哪間嗎?不想只吃義大利麵了嗎?身為高雄人的小編,整理出 15 家高雄燉飯推薦餐廳,不只義式更有台式,包準你每道都想吃,嘴巴停不下來!

Course Provider: Organization

Course Provider Name: 唐諾廚房

Course Provider URL: https://donalds-kitchen.com/

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